Kuidas alustada Tapas-baari

Tapasid nimetatakse tihti väikeste plaatidena, millel on suur maitse. Hispaaniast pärit tapas ei ole üks konkreetne toit, vaid väike kogus toiduaineid, nagu hors d'oeuvres või eelroogade toite. Kuigi tapas on väikese suurusega, võib tapasbaari avamine olla suur tellimus. Edu leidmine aitab leida õige otsuste tegemise retsepti, head toitu, nõuetekohast planeerimist ja ideaalset asukohta.

1.

Uurige ja uurige kõiki asju tapas. Võrrelge ja kontrastige kohalikke ärisuundumusi ja turustatavust oma piirkonnas tapas-baaride jaoks. Lugege tapaside ajalugu ja sellest, mis teeb sellest kasumliku investeeringu. Konsulteerige edukate tapas-baari omanikega ja otsustage, kas peaksite teenima ainult tapas või täismenüü. Teades oma piire ja seda, mida oodata, saate vältida tavapäraseid restorani lõkse, näiteks rohkem toitu kui kliente ja alahinnata oma klientide käivet.

2.

Ehitage tugev äriplaneering. Koguge kogu oma teave ja ideed ning tehke oma visuaalne plaan tervikliku äriplaaniga. USA väikeettevõtete administratsioon teatab, et peaksite oma mõtted paberile panema. Sel viisil väljendub teie äriidee plaanis - elava dokumendina, mis kirjeldab iga selle kriitilist aspekti. Lisage oma äriplaani oma baari visiooni, kapitali ideede, turunduskampaaniate, kasumiplaanide ja oma missiooni üksikasjalik ülevaade.

3.

Taotle kõik litsentsid ja load. Baari käivitamise nõuded erinevad asukohast. Tehke kindlaks, kas teenite ainult tapas ja muid toite või lisate alkohoolseid jooke. Alkoholi teenindavate ettevõtete puhul on tsooni seadused ja nõuded erinevad. Külastage oma tööandja identifitseerimisnumbrit IRS.gov. Registreerige oma ettevõte füüsilisest isikust ettevõtjana, partnerlusena või LLC-na.

4.

Leidke oma idee asukoht. Istuge usaldusväärse kinnisvaramaakleriga ja arutage, mida te hoones otsite. Otsi, kuni leiate asukoha, mis täiendab teie nägemust ilma teie pangakonto puhastamist.

5.

Hankige vajalik stardikapital. Rääkige erainvestorite, sõpradega ja, kui teie krediidiskoor seda võimaldab, siis usaldusväärne pank. Toiduainetööstuse sektoril on palju konkurentsi, ja võidakse kuluda mõnda aega, et saada lootustandev kasum. Stardikapital peaks katma tegevuskulud, sealhulgas teatud aja jooksul maksavad töötajad.

6.

Rentige õige personal. Teie töötajad võivad olla teie tapas-baari erinevus edu või ebaõnnestumise korral. Rentige peakokk, kes on tuttav Hispaania kööki ja omab kogemusi baari seadistustes.

7.

Tähistage tohutu avamisega. Väljuge flaiereid ja kuponge, rääkige naaberettevõtetega ja kutsuge kõik teadaolevad sõbrad ja perekond. Suusõnal on tasuta, kuid võimas reklaamivahend; kasuta seda.