Restoranitööstuse palgaarvestuse seadused

Restoranitöötajate palgaarvestus on mõnevõrra erinev kui teiste kutsealade töötajate palk. Mõned restoranitöötajad on "töötajad", mis tähendab, et enamik nende sissetulekutest on klientidelt jäänud nõuandeid. Kallutatud töötajate määratlus on siiski väga jäik ja piirav. Näiteks kelner on ainult kallutatud töötaja, kui ta ootab laudu või teenindab kliente. Baarmenit, nõudepesumasinat või kassapidajat ei loeta kunagi kallutatud töötajaks.

Miinimumpalk

Kõik restoranitöötajad peavad tasuna maksma vähemalt minimaalse tunnitasu. Alates 2011. aastast on föderaalse miinimumpalga suurus 7, 25 dollarit, kuigi mõnes riigis on kõrgem miinimumpalk. Kui restoran on kõrgema miinimumpalga riik, peate maksma oma töötajatele kõrgema miinimumi, mitte föderaalse summa. Erand alampalga reeglist kehtib töötajate kohta, kes on nooremad kui 20 aastat. Töötajate esimese 90 päeva jooksul saate maksta töötajatele, kes on nooremad kui 20 $ 4, 25 tunnis.

Vihje krediit

Töötajana võite mõnel juhul nõuda krediiti. Vastavalt föderaalseadusele ei saa tippkrediit olla suurem kui $ 5, 12 tunnis, mis tähendab, et peate maksma waitstaffile, kes teenib rohkem kui 30 dollarit kuus nõuandes $ 2, 13 tunnis. Nõuandeid käsitlevad seadused on väga spetsiifilised. Te peate informeerima töötajaid krediitkaardiga või maksma neile täieliku miinimumpalga. Serveril tuleb nõuandes nõuda vähemalt miinimumpalka, et ta saaks krediiti taotleda, ning tal ei ole vaja nõuda "kokkuta" liini kokte või teisi töötajaid, kes tavaliselt ei saa nõuandeid.

Riigi seadused

Näpunäide krediidi seadused on riigiti erinevad. Näiteks ei saa te krediiti nõuda, kui teie restoran asub Oregonis või Washingtonis. Montana ei luba tööandjatel nõuda krediidi krediiti. Kui teie restoran teenib alates 2011. aastast vähem kui 110 000 dollarit, võite maksta kallutatud töötajatele 4 dollari miinimumpalka. Kui teil on müük suurem kui $ 110, 000, peate maksma töötajatele minimaalse palga $ 7, 35. Connecticutis võite nõuda krediitina kuni 31 protsenti riigi miinimumpalgast.

Ületunnitöö

Restoranitöötajad, kes töötavad rohkem kui 40 tundi ühe nädala jooksul, on õigus ületunnitööle või poolteist korda tavalisest tunnitasust. Näiteks, kui nõudepesumasin teenib $ 8 tunnis, on tal õigus saada 12 dollarit tunnis iga tunni kohta, mis töötas rohkem kui 40. Te peate arvutama ületunnitöö nädalas, isegi kui maksate kaks korda nädalas. Kui töötaja töötab 80 tundi kahe nädala jooksul, 28 tundi esimesel nädalal ja 52 teisel, peate te maksma ületunnitöö kaheteistkümne nädala jooksul töötatud 12 täiendava tunni eest, kuigi ta ei töötanud eelmisel nädalal terve nädala jooksul . Kui tippkrediit on lubatud, võite siiski nõuda seda kallutatud töötajate puhul, kes töötavad rohkem kui 40 tundi nädalas. Te ei saa nõuda kõrgemat tippkrediiti, kuigi töötaja teenib kõrgemat palgamäära.