Donutkaupluste reklaamistrateegiate teooria

Keskendumine tervislikule elule tarbijate poolt tõi kaasa donutööstuse kasvu vähenemise aastatel 2005–2010, vastavalt AnythingResearch andmetele, kuid mõned suured sõõrikukettid on aidanud selle vastu võidelda, muutes nende turundusstrateegiat. Mõned suurimad riiklikud ketid näitavad, et edukas sõõrikupood saab kulutada minimaalset summat reklaamireklaami.

Pakkumiste laiendamine

Donutipoodidel on lisaks donitsidele tavaliselt vaja pakkuda erinevaid hommikusöögisaale, näiteks võileibu, kohvi ja spetsiaalseid jooke. Näiteks Dunkin 'Donuts - üks juhtivaid sõõrikettidest Ameerika Ühendriikides - annab 65% oma jookidest. Kliendid otsivad ka söögikohti. Näiteks alustas Dunkin 'Donuts 2008. aastal kohvi ostmisega kohvipulbri pakkumist 99 senti võrra. 2009. aastal moodustas Theresa Howard "USA Today" andmetel 5% ettevõtte tuludest.

Suusõna

Krispy Kreme kasutab paljude globaalsete ahelate vastupidist lähenemist, kulutades vähe turundusele. 2010. aastal veetis Krispy Kreme meediale 1, 2 miljonit dollarit. Selle asemel, et maksta tarbijate teavitamiseks ahelast, tugineb Krispy Kreme lojaalsetele ja rahulolevatele klientidele, et levitada sõna ettevõtte kohta vastavalt Kantar Media andmetele. Sageli juhtub see suhtlemisel klientidega sotsiaalmeedia saitide, näiteks Facebooki, Twitteri ja MySpace'i kaudu. Lisaks tegeleb Krispy Kreme kalorite tarbijatega, edendades ennast juhusliku meelelahutusena, mitte igapäevasena.

Nime tunnustamise saamine

Isegi tuntud ketid võivad avada suure avatuse ja saavutada väikese turuosa, kui nad laienevad riigi uutesse piirkondadesse. Barry H. Cohen, „Reklaamikampaania ülesehitamise 10 viisi” autor ütleb, et sõõrikupood annab klientidele tasuta sõõrikud või palgab tuntud isiksuse, mis ilmub selle avamisse. Krispy Kreme tähistab tihti juunikuu esimesel esmaspäeval "National Donut Day" ja annab igale kliendile tasuta sõõrik. Krispy Kreme kutsub ka kliente üles oma uudiskirjaga registreeruma, mis pakub allahindlusi tulevaste ostude ja sündmuste kohta, kui kliendid saavad oma vaba sõõri.

Kaalutlused

Donutipoodid ei pea pakkuma auhindu ega andma tasuta saiakesi klientidele meelitamiseks. 2005. aasta aprillis pakkus LaMar's Donuts oma uutele tsitrusviljade kihi maitsele - sidruni ja apelsini maitseaine kombinatsioonile - ainult teatud kauplustes. Donut sai nii populaarseks, et see müüdi enamikus kauplustes selle esmakordsel käivitamisel. LaMar tähistab sageli tsitrusviljade kihi tagastamist ja edendab seda. Dunkin 'Donuts palus klientidel Dawn Foodsi sõnul saata sõõrikukujundusi ja sai 130 000 kirjet.

Lõppkokkuvõttes peab edukas sõõrikupood teadma, mis on tema turupõhine. Mõned sõõrikupoodid turustavad oma toodet "käsitööna" ja maksavad lisatasu, kuigi nende valem ei muutu. Vähem jõukas piirkonnas võib olla kliente, kes soovivad peret toita eelarvet, nii et edukal sõõrikupood peab pakkuma madalaid hindu ja tehinguid.